| Région | Champagne |
|---|---|
| AOC | Champagne |
| Couleur | Blanc |
| Cuvée | Alliances n°16 |
| Cépages | Assemblage de 60% de Pinot Meunier, 20% de Chardonnay et 20% de Pinot Noir et incluant 40% de vins de réserve des trois années précédentes. |
| Domaine | A.Robert |
| Méthode culturale | Viticulture durable (HVE3 et VDC) |
| Contenance | 75 cl |
| Description technique | Vendanges manuelles. Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées et foudres de 35 hl. Fermentation malo-lactique. Vendanges base 2015. Mise en cave 2016. Elevage 36 mois. Dosage : 6,5 g/l. |
Champagne A. Robert Brut « Alliances n°16 »
A.Robert
Champagne
29,00 € 23,49 €
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Présentation du vigneron
Depuis 1722, ma famille est ancrée à sa terre. Je la connais parfaitement, la préserve Et œuvre chaque jour pour des sols toujours plus vivants. D’eux dépendent la typicité de chacune de mes 68 parcelles De la Vallée de la Marne à la Côte des Blancs. Entouré de femmes et d’hommes passionnés, Toujours à la recherche d’équilibre, Nous favorisons ensemble, sans a priori, le développement des singularités. Les inclure dans notre démarche nous enrichit quotidiennement. Arnaud Robert Faire du temps notre allié est essentiel Respecter son tempo, comprendre ses arcanes Pour élaborer le meilleur d’aujourd’hui Et imaginer, déjà, le champagne de demain. Alliance de la terre, des hommes et du temps, Nous transformons un savoir-faire complexe En une émotion immédiate. Un champagne frais, équilibré, généreux. Un champagne à partager. Un champagne à aimer. Un champagne, Simplement.
Accords mets et vins
Apéritif dinatoire
Dégustation
Robe : Une jolie mousse vivace avec une belle persistance. Robe d’un bel or brillant, à la limpidité parfaite. Nez : Elégant et délicat, Alliances n°16 s’ouvre sur des notes de fruits jaunes dorés. Des parfums légèrement toastés apparaissent en finale. Palais : Belle attaque franche. La bouche révèle une élégante maturité. La finale est équilibrée et se termine sur une touche d’agrumes confits.
