Poids | 12 kg |
---|---|
Région | Beaujolais |
AOC | Chiroubles |
Couleur | Rouge |
Cuvée | Petites Côtes |
Cépages | Gamay |
Domaine | Domaine Poulard |
Millésime | 2020 |
Contenance | 75 cl |
Description technique | Chiroubles est le plus haut perché des crus, blotti à 400 mètres d’altitude sur un sol granitique. |
Présentation du vigneron
Le Domaine Poulard est une exploitation viticole familiale de la 3ème génération. Fondée en 1960 par les grands-parents, Noel et Lucie, l’exploitation a évolué avec les parents, Jean-Noël et Danielle.En 2009, deux de leurs fils, Christophe et Jean-Louis, soucieux de poursuivre le travail de leurs prédécesseurs qui leur ont transmis leur passion et leur apprentissage du métier, prennent les rênes du domaine, avec l’aide encore bien présente de leurs parents
Le domaine en quelques chiffres :
- Taille de l’exploitation : 17 hectares de vignes
- 95% de Morgon
- 5% de Chiroubles
Dégustations
C’est un vin friand, tendre et élégant. Sa robe est d’un rouge éclatant et son nez mêle des arômes de fruits rouges et violettes.
Accords mets et vins
Apéritif, charcuteries