| Région | Bourgogne |
|---|---|
| AOC | Côtes de Nuits-Villages |
| Couleur | Blanc |
| Cuvée | Secrets de Chardonnay |
| Cépages | 100 % Chardonnay |
| Domaine | Domaine Petitot – Hervé et Nathalie Petitot |
| Millésime | 2020 |
| Contenance | 75 cl |
| Description technique | Sur la commune de Corgoloin, une parcelle de 0.50 ha «En la Botte» et une parcelle de 0.10 ha «Les Monts de Boncourt» – sols argilo-calcaires – fermentations alcoolique et malo-lactique en fûts de chêne (pas de fûts neufs), mise en bouteilles 10 mois après la récolte. |
Côtes de Nuits-Villages Blanc Secrets de Chardonnay 2020
Bourgogne
Domaine Hervé et Nathalie Petitot
19,80 €
Rupture de stock
Partager ce produit
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on email
Présentation du vigneron
Le domaine familial (5 générations) exploite une surface de 8,60 ha, répartie sur la côte de Nuits et la côte de Beaune, dont 10% de vins blancs et 90 % de vins rouges. « Notre rôle est celui de l’observation, notre responsabilité de répondre aux besoins de la plante. La vigne décide, le vigneron l’accompagne »
Accords mets et vins
Fromage de type gruyère
Dégustation
Au nez, des arômes de fleurs blanches (acacia, aubépine), de poire et de coing; une bouche élégante et ample, avec une belle longueur, typique du cépage.
