IGP Pays de Cucugnan Rouge Le Petit Derna 2017 Magnum

Présentation du vigneron

Après avoir découvert le vignoble en novembre 1999, Guillaume Boussens reprend l’exploitation en 2000. La première vendange en cave particulière a lieu le 28 septembre 2003. La remise en état de l’exploitation s’opère sur les vingt dernières années : plantation de 14 hectares de vignes (syrah, grenache qui viennent complétés les vieilles plantation de carignan), entretien des parcelles, optimisation de la conduite culturale, reconquête d’un terroir difficile dû à son profil géographique.Chaque cuve est vinifiée de façon à conserver l’expression pure du cépage au travers de son terroir à chaque millésime. Les vins sont élevés durant 3 ans avant leur mise en bouteille et leur commercialisation.A la fois complexes et structurés, les vins du Domaine de Dernacueillette sont sans sulfites et d’une grande buvabilité.