| Région | Sud-Ouest |
|---|---|
| AOC | Vin de France |
| Couleur | Rouge |
| Cuvée | Merlot |
| Cépages | 100% Merlot |
| Domaine | La Part aux Groles |
| Méthode culturale | Biodynamie |
| Millésime | 2020 |
| Contenance | 75 cl |
| Description technique | Vinification naturelle sans intrants. Vendanges manuelles en caisse |
Vin de France blanc La Part aux Groles « Merlot » 2020
Sud-Ouest – Charentes
16,50 €
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Présentation du vigneron
La Part aux Groles se situe à Graves Saint Amant dans les Charentes. Ce petit domaine certifié en agriculture biologiqueest géré par le vigneron Julien Desrante.
Accords mets et vins
Saucisse fumée, purée et jus corsé, champignon confit au miel
Dégustation
Oeil: robe grenat, reflets rubis intenses
Nez: nez puissant de fruits noirs, mûres et cassis
Bouche: attaque grasse et fruitée, fruits noirs, belle structure tannique
